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紫野和久傳 旬のおもたせ最新情報

春を告げる筍

春を告げる筍

春を告げる「筍」。芽が出て10日以内の幼茎が筍と呼ばれます。ほんのわずかに限られたこの期間のみ食せる旬の味。それぞれに素材の旨みを料亭の出汁が引きたてます。

和久傳のたけの子 季節限定 クール便

和久傳のたけの子

歯ざわりやわらか、甘みは深く。
初春に届く、香り豊かなたけの子。
わかめ、木の芽、鰹節、昆布、だし汁と料亭のレシピを添えて。
旬のおもたせとして春の訪れを贈る季節の味わい。

※お届け期間:4月2日~5月14日
※最終受付日:5月9日

  • 和久傳のたけの子(二人前)

    和久傳のたけの子
    (二人前)

    15,120円

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  • 和久傳のたけの子(四人前)

    和久傳のたけの子
    (四人前)

    23,328円

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筍と焼き穴子の鍋 季節限定 クール便 配送地域限定商品

筍と焼き穴子の鍋

旬を迎えた筍と、香ばしく浜焼きにした穴子を昆布と鰹をきかせた出汁でお鍋に仕立てました。
天盛りに木の芽をのせてお召し上がりください。

※お届け期間:4月1日~4月30日
※最終受付日:4月25日

  • 筍と焼き穴子の鍋

    京のひめ苞
    筍と焼き穴子の鍋

    5,400円

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その他、季節のおすすめ商品

天然鯛と帆立といくらの炊き込みご飯

天然鯛と帆立といくらの炊き込みご飯

寒さを乗り越えてしっかり脂ののった旬の天然鯛を、活きのよい帆立とあわせ、
針生姜をきかせた特製だしで炊くうまみたっぷりの炊き込みご飯に仕立てました。
ぷちぷちとしたいくら、ほっくりとした一寸豆など、いろいろな食感もあわせてお楽しみください。
炊きたて熱々を、おもてなしにもどうぞ。

※お届け期間:3月16日~4月30日
※最終受付日:4月25日

  • 天然鯛と帆立といくらの炊き込みご飯

    天然鯛と帆立といくらの
    炊き込みご飯

    7,560円

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季節の羊羹 夜さくら

夜さくら

じっくりと炊き上げた国産の小豆の羊羹にほんのり桜色の道明寺を散りばめました。
別添の桜の葉を添えて香りとともにお楽しみください。

※お届け期間:3月1日~4月15日

  • 夜さくら

    夜さくら

    2,160円

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