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紫野和久傳 旬のおもたせ最新情報

京のひめ苞

京のひめ苞

ほんの短い期間でしか味わえない旬の素材の《出会いもの》を丁寧に下ごしらえし、出来立てのもつ一瞬の美味しさをご家庭で気軽に味わっていただけるようにとお支度しました。季節の料理を月替わりでお楽しみいただけます。

京のひめ苞はほんの短い期間でしか味わえない旬の素材の《出会いもの》を丁寧に下ごしらえし、ご家庭で気軽に味わっていただけるようにとお支度したものです。

8月

  • 丸茄子と鰻のあんかけ

    丸茄子と鰻のあんかけ

    たれでじっくりと焼き上げた鰻を丸茄子、冬瓜、万願寺唐辛子と盛り合わせ。葛でとろみをつけた特製出汁あんをかけていただきます。
    お届け期間:8月1日~8月31日

    クール便配送地域限定商品

  • 夏野菜と彩りオードブル

    夏野菜と彩りオードブル

    京の夏の味「鱧」と「夏野菜」。旬のそれぞれの素材の風味を生かして下ごしらえし、味付けしました。特製の出汁のジュレをかけてお召し上がりください。
    お届け期間:6月1日~8月31日

    クール便配送地域限定商品

9月

  • 焼目穴子と野菜鍋

    焼目穴子と野菜鍋

    初秋になり脂がのり、旨みも増した活穴子を皮目に少し焼目をつけ、秋野菜と共に鍋仕立てにしました。こくのある味をお楽しみください。
    お届け期間:9月1日~9月30日

    クール便配送地域限定商品

京のひめ苞

  • 福かさね販売期間:1月上旬~1月下旬

  • 大福 焼き鯛鍋販売期間:1月上旬~1月下旬

  • 九条葱と鶏肉のすきやき販売期間:2月上旬~2月下旬

  • 鰆の蕪鍋販売期間:2月上旬~2月下旬

  • 櫻の飯蒸と春のもの盛合せ販売期間:3月上旬~3月下旬

  • 花見鍋販売期間:3月上旬~4月中旬

  • 筍と焼き穴子の鍋販売期間:4月上旬~4月下旬

  • 天然鯛と春野菜の煮物販売期間:4月上旬~4月下旬

  • 油目の卸し煮販売期間:5月上旬~5月下旬

  • 花山椒と鶏肉の鍋販売期間:5月上旬~5月下旬

  • 鶏鍋の葉山椒味噌販売期間:6月上旬~6月下旬

  • 夏野菜と彩りオードブル販売期間:6月上旬~8月下旬

  • 鱧の梅風味鍋焼き販売期間:7月上旬~7月下旬

  • 丸茄子と鰻のあんかけ販売期間:8月上旬~8月下旬

  • 初秋野菜と彩りオードブル販売期間:9月上旬~9月下旬

  • 焼目穴子と野菜鍋販売期間:9月上旬~9月下旬

  • 名残鱧ときのこのお鍋販売期間:10月上旬~10月下旬

  • 秋野菜煮物販売期間:10月上旬~10月下旬

  • 雉鍋販売期間:11月上旬~11月下旬

  • あわ雪販売期間:11月中旬~12月下旬

  • 鯛のみぞれ鍋販売期間:12月上旬~12月下旬

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