しんしんと静まりかえる京都。澄んだ冷たい空気の中でこそお蕎麦は本領を発揮するように思えます。寒い日のもりそば、温かいそば、どちらも甲乙つけがたし、です。早春のお蕎麦を京都の五（いつつ）でお楽しみいただければなによりです。