TEL. 075-223-3200
京都市中京区堺町通り御池下ル東側 MAP
昼
7,000円/10,000円/15,000円/20,000円〜
11時30分〜15時［最終入店 13時30分］
夜
15,000円/20,000円/おまかせ
17時30分〜22時［最終入店 20時00分］
火曜定休
5月8日（水）、6月19日（水）はお休みさせていただきます。
＊料金には消費税、サービス料が含まれます
＊前日・当日キャンセルの場合、キャンセル料として80%頂戴いたしております
＊クレジットカード可
＊ご予約いただきますようお願いいたします
JR線・近鉄線京都駅から京都市営地下鉄烏丸線乗換え、「烏丸御池」駅下車、3-1出口より東へ徒歩5分。烏丸より5筋目角「堺町通」を南へ50m
専用駐車場は設けておりませんので、烏丸御池より東行、間ノ町通と高倉通中間にある「市営地下駐車場」をご利用いただくと便利です。
ご紹介制にて始まりました和久傳「料理の現場」。お客様にお出しするひとつひとつの料理が出来上がるまでに、料理人が何を想い、考え、つくり出しているのか。料理の現場では、目の前で下処理から料理を皆様とともに作り上げてまいります。
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ご紹介制にて始まりました和久傳「料理の現場」。お客様にお出しするひとつひとつの料理が出来上がるまでに、料理人が何を想い、考え、つくり出しているのか。料理の現場では、目の前で下処理から料理を皆様とともに作り上げてまいります。
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1日ごとに春めいてくる頃、室町和久傳ではスコットランド本土最北端に蒸溜所を構える、ウルフバーン蒸溜所のウィスキーと、和久傳の料理をお楽しみ頂く会が開催されました。
この日に向けて、松本料理長はじめ料理人たちはウルフバーンのウィスキーに向き合い、お越しいただくお客様はもちろん、作り手の方へも感動して頂ける料理や、ウィスキーの提供方法はどんなものかと、試作を重ね当日を迎えた。
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1日ごとに春めいてくる頃、室町和久傳ではスコットランド本土最北端に蒸溜所を構える、ウルフバーン蒸溜所のウィスキーと、和久傳の料理をお楽しみ頂く会が開催されました。
この日に向けて、松本料理長はじめ料理人たちはウルフバーンのウィスキーに向き合い、お越しいただくお客様はもちろん、作り手の方へも感動して頂ける料理や、ウィスキーの提供方法はどんなものかと、試作を重ね当日を迎えた。
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白子筍
京都大原野産の筍は真っ白で、白子筍と呼ばれます。味、香りともに、きっとみなさまが今までに味わったことのないものだと信じ、糠は使わず、この筍本来の力を生かして焼物やお椀でお届けします。
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白子筍
京都大原野産の筍は真っ白で、白子筍と呼ばれます。味、香りともに、きっとみなさまが今までに味わったことのないものだと信じ、糠は使わず、この筍本来の力を生かして焼物やお椀でお届けします。
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