唐辛子の葉、きごしょう。春にまいた種が少しずつ成長してきました。京都の夏野菜を代表する青唐辛子。香り、品種、サイズとさまざまですが、葉っぱと花も美味しく召し上がっていただけます。見た目同様に爽やかな味わいの中に、唐辛子の香りもしっかりと。一足早い夏の香りをどうぞ。