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紫野和久傳 旬のおもたせ最新情報

お知らせ

オンラインショップ・丸の内店限定商品「若摘実山椒 香醬」

オンラインショップ, 店舗2017年3月23日

いつも紫野和久傳をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
 
オンラインショップ紫野和久傳 丸の内店にて、4月30日(日)まで
特別商品を販売致します。
 
※オンラインショップでの最終受付日は、4月26日(水)となります。
是非この機会にお買い求めくださいませ。
※数量限定のため、なくなり次第終了とさせていただきます。
予めご了承ください。
 
若摘実山椒_香醬
 
若摘実山椒 香醬
 
青々とした山椒の葉の中に、たっぷりと実をつけた房より、丁寧に一粒一粒手摘みした若摘の実山椒。
さわやかな辛み、清々しい香り、柔らかく、ふっくらとした姿。
若摘の実山椒を、醤油、砂糖、酒で丁寧にゆっくりと煮詰めて特製だれに仕上げました。
野菜、肉、魚の焼きだれやつけだれなどに、幅広くお楽しみいただけます。
 
【素材へのこだわり】
2007年より創業の地「京丹後」にて、植樹した「和久傳の森」を中心に、地元の方々と共に、
私たちが食を通して伝えたいことを<実の里>(みのり)と 称して行っています。
丹後地方の手が届く限りの範囲で、素材そのものを育て、少しづつですが収穫が始まっています。
この地のすばらしい食材を出来るだけ生かし、安心で、心のこもった自然の味わいをおもたせとして
お届けしたいと取り組んでいます。

堺町店 茶菓席4月限定商品「日向夏ゼリーと一口れんこん餅のセット」「さくら蒸し(抹茶付)」

店舗2017年3月14日

堺町店「茶菓席」の4月限定メニューをご紹介します。
 

日向夏ゼリー_1

 
日向夏ゼリーと一口れんこん餅のセット 1,150円(税込)
宮崎県産日向夏みかんの果汁をたっぷり使った爽やかなゼリーです。
お持ち帰り用もご用意いたしております。1つ880円(税込)
 
提供期間:4月中旬
 
桜蒸し(縦)_2
 
さくら蒸し(抹茶付) 1,100円(税込)
色鮮やかなうすい豌豆の餡を、桜の香りをつけた道明寺で包み、
葛仕立ての温かいお汁粉に浮かべた料亭らしい一品です。
 
提供期間:4月下旬
 
※ともに数量限定のため、無くなり次第終了いたします。ご了承くださいませ。

むしやしない3月限定商品「春香 ーはるかー」

店舗2017年3月3日

いつも紫野和久傳をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
 
紫野和久傳 むしやしない(ミッドランドスクエア店併設)では
3月2日(木)から3月31日(金)まで、限定コースをご提供いたします。
この機会に是非、ご賞味くださいませ。
 
【メニュー内容】
先附・椀物・焚き合わせ・ご飯物・汁椀
 
先附に春の八寸をお楽しみいただく、期間限定のコースです。
 
商品名 :春香 ーはるかー
価格  :お一人様 3,780円
限定数 :各日25食限り
提供期間:3月2日(木)~3月31日(金)
 
※各日 先着順でのご案内でございます。
食数に限りがある為ご用意できない場合がございます。
あらかじめご了承くださいませ。
※期間中は〈朱 1,728円〉コースもご用意しております。

ミッドランドスクエア店3月限定商品について

店舗2017年3月3日

いつも紫野和久傳をご利用いただきありがとうございます。
 
紫野和久傳 ミッドランドスクエア店では3月3日(金)より3月31日(金)まで特別商品を販売いたします。
是非、この機会にお買い求めくださいませ。
 

桜のわたぼうし

桜のわたぼうし
桜の塩漬けがほんのり香るさくら餡をふんわりと求肥で包みました。
10周年記念商品です。
 
価格:2個入 864円(税込)
   3個入 1296円(税込)
   6個入 2592円(税込)
限定数 :各日10折
配送  :不可
賞味期限:製造日含む3日
販売期間:3月3日(金)~3月31日(金)

二段櫻ちらし

二段櫻ちらし
和久傳自慢の黒寿司に薄造りの桜鯛を敷きつめました。
山海の旬菜を盛り込んだ春爛漫のお弁当です。
 
内容  :1人前(要冷蔵)
価格  :5,184円(税込)
限定数 :各日10折
配送  :不可
賞味期限:製造日の18時まで
販売期間:3月3日(金)~3月31日(金)

新宿伊勢丹限定商品「春しずく」

店舗2017年2月26日

新宿伊勢丹店限定で販売します「春しずく」のご紹介です。
 
「春しずく」
 
葛粉をじっくりと練り上げ、白小豆をしのばせた生菓子です。
桜と笹の香りが織りなす新しい春の訪れをお楽しみ下さい。
 
商品名 :春しずく
内容  :要冷蔵
価格  :3本入り 1,134円(税込)
配送  :可
消費期限:製造日含め4日間
販売期間:3月1日(水)~3月14日(火)

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